Gà mặt quỷ: 9 Thông tin thú vị mà bạn phải biết

Gà mặt quỷ là một trong những giống gà đặc biệt và khác thường nhất trong các dòng gà trên thế giới. Tại sao nó lại như vậy? Giống gà này quá thú vị và độc đáo nên chủ đề về chúng sẽ không bao giờ hết. Thậm chí, những thông tin mà Daga67.com sắp chia sẻ đến các anh em cũng sẽ không bao giờ là đủ để khám phá tất cả về gà mặt quỷ.

Gà mặt quỷ là gì?

Độc giả của Daga67 sẽ nghĩ gì khi nghe đến cái tên “gà mặt quỷ”? Trông có vẻ đáng sợ vì nghe có vẻ ma mị, dính dáng tới ma quỷ phải không? Tuy nhiên, nó được gọi là gà mặt quỷ bởi vì đặc điểm “trong ngoài đều đen toàn tập” nổi bật. Ngoài ra, chúng còn được biết đến với các tên gọi khác như: Gà đen Indonesia; Ayam Cemani; Gà Lamborghini.

Gà mặt quỷ nổi tiếng với màu đen tuyền bao phủ chúng từ đầu đến chân. Và đây là một lý do khiến loài gà này được công nhận là một trong những loài gà quý hiếm nhất trên thế giới.

Màu sắc hiếm gặp này là do hiện tượng di truyền fibromelanosis, tăng sắc tố ở gà. Kết quả như bạn có thể thấy là bề ngoài của gà Ayam Cemani hoàn toàn được bao phủ bởi màu đen.

Trên thực tế, da và lông không phải là bộ phận duy nhất của giống gà này có màu đen. Thịt, xương, thậm chí cả nội tạng của chúng cũng mang màu đen. Mặc dù gà đen Indonesia có màu đen từ trong lẫn ngoài nhưng không phải bất cứ bộ phận nào cũng mang màu đen. Đó là bộ phận nào của cơ thể? Hãy cùng xem một số thông tin dưới đây.

Thông tin thú vị về Ayam Cemani

Xuất hiện vào thế kỷ 19

“Gà mặt quỷ” được biết đến tại Việt Nam trong những năm gần đây. Tuy nhiên, trên thế giới, sự nổi tiếng của giống gà này đã được ghi nhận từ những năm 1900. Người ta cho rằng, chúng có nguồn gốc vào thời Vương quốc Majapahit. 

Sau đó, cũng có một câu chuyện được nhiều người tin rằng loài gà cemani này đến từ con lai giữa gà địa phương và gà quạ Australorps. Bởi vì, vào thời Raffles còn là thống đốc của Indonesia, lính Anh quốc đã mang đến đây những con gà Australorp.

Tên gốc của gà mặt quỷ – Ayama Cemani đến từ tiếng Phạn

Anh em chơi gà có biết rằng tên của chúng “Cemani” không phải từ tiếng Indonesia, mà đến từ tiếng Phạn không? Trong tiếng Phạn, cemani có nghĩa là đen tuyền, tương tự như màu sắc đen tuyền bên ngoài của chúng.

Là một giống gà địa phương của Indonesia

Con gà độc đáo này đến từ một ngôi làng ở Indonesia, cụ thể là Làng Kedu. Ngoài ra còn có gà từ khu vực này tên là gà Kedu. Temanggung là một trong những khu vực được đưa vào vùng cao nguyên nên nơi đây có đặc điểm là môi trường mát mẻ.

Gà đen Inonesia có màu đen từ trong ra ngoài?

Đúng vậy, giống gà mặt quỷ này mang màu đen từ vẻ ngoài cho đến cả nội tạng và xương bên trong cơ thể. Nhưng không phải bất cứ bộ phận nào trên cơ thể của chúng đều có màu đen. Lưỡi và máu của gà mặt quỷ không có màu đen.

Hầu hết mọi người đều lầm tưởng rằng gà đen Indonesia sẽ có lưỡi và máu đen. Điều đặc biệt này có thể chữa được nhiều bệnh và hiến tế thần linh. Nhưng trên thực tế, lưỡi của chúng có màu xám hoặc trắng. Tương tự như vậy với máu, chúng có màu đỏ sẫm.

Vậy trứng gà mặt quỷ cũng có màu đen? 

Câu trả lời là không.

Cũng như màu lưỡi và máu, nhiều người cũng nghĩ rằng trứng gà Ayam có màu đen. Sự thật là trứng gà mặt quỷ có màu trắng nhạt, màu kem. Giống với trứng của các giống gà thông thường khác. 

Nếu anh em có đọc được ở đâu thông tin trứng gà ayam có màu đen thì đừng vội vàng tin mà hãy kiểm chứng lại nhé! Những tin như vậy nếu anh em không vững tâm lý thì sẽ dễ bị mua hớ với giá cao.

Gà mặt quỷ lại có màu đen vì đột biến gen ?

Vì sự độc lạ của giống gà này, đã có nhiều chuyên gia về gia cầm học nghiên cứu nguyên do mà chúng có màu đen. Kết quả cho biết là do một đột biến gen gây ra sắc tố đen này. Tình trạng di truyền này thường được gọi là chứng xơ hóa và gây ra đột biến gen endothelin-3 (EDN-3) gây ra màu đen ở gà cemani.

Được biết đến với cái tên gà Lamborghini

Vì sự đặc biệt của nó, loại gà này có giá bán rất cao ở ngoại quốc. Thậm chí ở Mỹ, giá của chú gà mặt quỷ này có thể lên tới 2.500 USD! Thật là một con số không nhỏ !!! Nhưng xem ra đây không phải là điều quá khó khăn đối với những người chơi gà cảnh. Bởi loài gà này khác hẳn những con gà cảnh thông thường khác nên rất đáng để hội mê gà cảnh sở hữu.

Thịt gà mặt quỷ màu đen liệu có độc không ?

Thịt gà mặt quỷ ăn có vị gì, có độc không sẽ khiến anh em tò mò. Vì với cái giá cao ngất ngưởng, ngoài việc dùng để làm cảnh thì thịt của chúng hoàn toàn có thể ăn được. Và tuyệt đối không có độc nhé!

Thịt gà đen cũng rất giàu vitamin và khoáng chất, cũng như chứa lượng hemoglobin cao nên rất tốt cho phụ nữ mang thai. Thịt gà Cemani có độ dai và khá ngon. 

Thức ăn cho gà mặt quỷ là gì?

Giống như gà nói chung, gà đen Indo ăn các loại ngũ cốc như ngô xay, cám gạo hoặc các loại ngũ cốc khác. Anh em nuôi chúng cũng có thể cho ăn thức ăn đậm đặc làm sẵn vì thức ăn này có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho gà cemani.

Với tất cả sự độc đáo của gà mặt quỷ, Daga67.com tin chắc rằng nó sẽ khiến hội anh em đam mê gà cảnh không khỏi mê mẩn. Thậm chí, không chỉ có người Indonesia yêu thích loài gà này. Những người ngoại quốc cũng dành cho chúng một sự quan tâm nhất định. Để biết thêm thông tin về những giống gà đá khác nhau hãy cùng theo dõi chúng tôi qua những bài viết sau nhé!

Chúc anh em độc giả có một ngày vui vẻ!